空腹でも筋肉は分解されない？！

一般的な知識として「空腹＝糖質が枯渇している」と思っている方も多いと思います。

実はこれは半分正解で半分間違っています。

実は筋分解が始まるまでに約6〜16時間程掛かることがわかっています。

したがって基本的には6〜16時間以内に栄養を摂る為筋肉は分解されないと言うことです。

今回はこの筋分解について紹介していきます。

メカニズム

身体の主なエネルギー源は糖質になります。

この糖質は体内で何から作られているかと言うと

肝臓や筋肉にグリコーゲンという形で貯蔵されています。

その他にも体脂肪のグリセロールやアミノ酸からも糖質は作ることができます。

その中でアミノ酸が糖質に変わる過程で誤解があります。

筋肉に含まれるアミノ酸から糖を抽出することを糖新生と言います。

しかしこの糖新生は肝臓のグリコーゲンが枯渇しないと起こらないので

ほとんど筋肉は分解されません。

筋分解までにどのぐらいの余裕があるのか？

冒頭でも解説しましたが筋肉の分解が始まるまでに6〜16時間程掛かることがわかっており

その理由に肝臓に貯蔵されているグリコーゲンの量があります。

それが約80〜100g程ありそれが枯渇するのに約6〜16時間掛かる為です。

筋分解が起こる人の特徴

コンテストが近く減量終盤の人はそもそも肝臓のグリコーゲンの量が少ないのですぐに分解する可能性があります。

そのほかに摂取カロリーが大幅に少なく糖質の摂取量が少ない方も同様に分解が速くなってしまう可能性があります。

ここまでが筋分解がしにくい理由でしたここからは

空腹の状態で運動したらどうなるのかを紹介します。

空腹で運動するとどうなる？

メリットとしては

脂肪燃焼が加速します。

その理由として空腹状態で運動することでお腹への血流量が上がることがわかっているからです。

デメリットは

筋肉の分解が進むと言うことです。

まず初めに肝臓のグリコーゲンから使われることを説明しました。

肝臓に貯蔵できる量は80〜100gでカロリーで言うと約400kcalになります。

これは体重70kgの人が40分の筋トレで燃焼できますが

実際強度などでも左右される為恐らくそれ以上かかりますが

70kg以下の人の場合それよりも早く枯渇してしまう為すぐに筋分解始まることが分かります。

でも筋肥大しない訳ではありません

実際の研究で空腹状態でトレーニングを行ってもその後栄養を摂取できていれば筋肉は成長することがわかっています。

しかし増量中のようにしっかり栄養を摂取しながら筋トレを行っている人に比べ筋肉は成長しないことがわかっているため

筋肉を成長させたい人はこまめにアミノ酸や糖質を摂ることをオススメします。